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Nordsee: anche in Italia il fast food di pesce

ENOGASTRONOMIA

07-07-2011 NUMERO: 26

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La prima filiale di Nordsee in Italia è stata inaugurata al The Style Outlets di Vicolungo sull'autostrada A4 tra Milano e Torino. Altri fast food della catena tedesca specializzata in piatti a base di pesce apriranno entro l’anno in altre località del Centro Nord.

Nordsee, la cui lunga storia inizia nel 1896 per volontà di un gruppo di pescatori capeggiati da Adolf Vinnen, è una società impegnata nella difesa di una pesca sostenibile con criteri di approvvigionamento rispettosi dell'ecosistema che seguono procedure rigide per la selezione del pescato ed evitare squilibri ecologici.

Nel giorno inaugurale del nuovo fast food più di 600 visitatori dell’Outlet hanno assaggiato i prodotti Nordsee: aragosta, merluzzo d’Alaska, salmone e gamberoni, al costo medio per scontrino di 10 euro. A luglio la filiale Nordsee offre una bevanda analcolica per ogni consumazione.

Nordsee, società del gruppo Deutsche See, conta oltre 400 punti vendita in Germania e altri in Austria, Repubblica Ceca, Romania, Bulgaria, Slovenia, Russia, Spagna, Turchia, Cipro, Egitto, Belgio e Lussemburgo.
www.nordsee.com

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